【荆州特产是什么啊】荆州，位于湖北省中南部，是楚文化的发源地之一，历史悠久，文化底蕴深厚。这里不仅有丰富的历史遗迹，还有许多独具特色的本地特产。那么，荆州特产到底有哪些呢？下面我们就来做一个全面的总结。
一、荆州特产概述
荆州地处江汉平原腹地，气候温和湿润，土地肥沃，非常适合农业发展。因此，荆州的特产以农产品为主，同时也包括一些传统手工艺品和地方小吃。这些特产不仅在当地广受欢迎，也逐渐走向全国市场，成为荆州文化的重要象征。
二、荆州主要特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 特点与产地说明 |
| 1 | 荆州鱼糕 | 食品 | 以鲜鱼为主要原料，配以豆制品、蔬菜等制成，口感细腻，风味独特，是荆州传统名菜。 |
| 2 | 洪湖莲藕 | 农产品 | 产自洪湖地区，肉质脆嫩，清甜无渣，是荆州最具代表性的水生植物产品。 |
| 3 | 石首鲫鱼 | 水产品 | 产自石首市，肉质细嫩，味道鲜美，是当地渔民的传统捕捞品种。 |
| 4 | 荆州酱菜 | 食品 | 采用传统工艺腌制而成，酸甜适口，可作为佐餐小菜，历史悠久。 |
| 5 | 荆州糯米酒 | 饮品 | 用优质糯米酿造，酒香浓郁，口感柔和，是荆州人日常生活中常见的饮品。 |
| 6 | 沙市区酥饼 | 食品 | 外皮酥脆，内馅丰富，是荆州传统糕点，深受当地人喜爱。 |
| 7 | 荆州黄桃 | 农产品 | 产自荆州区，果肉饱满，甜度高，营养丰富，是夏季时令水果。 |
| 8 | 荆州豆腐脑 | 食品 | 口感滑嫩，汤汁鲜美，是荆州街头巷尾常见的早餐食品。 |
| 9 | 荆州草编工艺品 | 手工艺品 | 利用当地天然草类编织而成，造型多样，具有浓厚的地方特色，是荆州非物质文化遗产之一。 |
| 10 | 荆州菊花茶 | 饮品 | 选用当地优质菊花制作，清香宜人，具有清热解毒的功效，是健康饮品。 |
三、结语
荆州特产种类繁多，既有传统的美食佳肴，也有独特的农产品和手工艺品。它们不仅体现了荆州人民的智慧和创造力，也承载着这座城市的历史与文化。如果你有机会来到荆州，不妨亲自品尝一下这些地道的特产，感受这座古城的魅力所在。
