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餐饮服务单位食品安全承诺书.

为了保障广大消费者的饮食安全,维护良好的市场秩序和社会公共利益,本餐饮服务单位郑重作出以下承诺:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定,确保食品经营活动合法合规。

二、建立健全食品安全管理制度,明确岗位职责,落实食品安全责任制,加强内部管理,定期开展自查自纠工作,及时发现并消除食品安全隐患。

三、保证所使用的食品原料、食品添加剂和食品相关产品符合国家食品安全标准,不采购、使用来源不明或不符合安全要求的产品。

四、严格按照操作规范进行加工制作,防止交叉污染,确保食品卫生条件达标,提供健康安全的食品给消费者。

五、主动接受社会各界监督,积极配合食品药品监督管理部门的检查指导,对存在的问题积极整改到位。

六、如有违反上述承诺的行为发生,愿意承担相应的法律责任,并向社会公开道歉。

特此承诺!

[餐饮服务单位名称]

[日期]

以上内容旨在表达餐饮服务单位对于食品安全的重视与决心,通过自我约束和行业自律,共同营造一个更加安全可靠的消费环境。

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