秋天来了，空气中弥漫着一股淡淡的桂花香。每到这个季节，我总会想起奶奶做的桂花糕。那晶莹剔透、香甜软糯的小点心，总能勾起我的食欲和对家乡的思念。于是，在一个阳光明媚的周末，我决定跟着奶奶学习如何亲手制作这道美味的传统小吃。

清晨，我和奶奶一起去了村口的小花园。那里有一株高大的桂花树，金黄色的花朵开得正盛，散发出沁人心脾的香气。奶奶摘下一些新鲜的桂花，小心翼翼地将花瓣挑拣出来，再用清水仔细清洗干净。看着她娴熟的动作，我也忍不住拿起一把小镊子帮忙挑选桂花。虽然动作有些笨拙，但奶奶笑着说：“慢慢来，用心就好。”

接下来是准备材料。我们从厨房里拿出糯米粉、白糖以及之前蒸好的熟米粉。奶奶告诉我，做桂花糕的关键在于比例要拿捏得当。糯米粉和熟米粉的比例通常是3:7，这样既能保证糕体的黏性，又不会太粘牙。此外，加入适量的糖能让糕点更加香甜可口。

准备工作完成后，我们开始动手搅拌面糊。奶奶先将糯米粉与熟米粉混合均匀，然后倒入温水调成糊状，再加入少许盐提味。接着，她把挑好的桂花撒入面糊中，轻轻拌匀。整个过程看起来简单，但实际上需要耐心和细致，稍有不慎就可能影响成品的质量。

一切准备就绪后，奶奶将面糊装进特制的模具里，用勺子抹平表面，然后放入锅中隔水蒸煮。大约二十分钟后，一股浓郁的桂花香味扑鼻而来，掀开锅盖的一瞬间，一块块洁白如玉的桂花糕呈现在眼前。它们晶莹剔透，边缘微微泛黄，看起来格外诱人。

奶奶切下一小块递给我品尝。“趁热吃才最香哦！”她笑眯眯地说。咬上一口，绵软细腻的口感立刻在舌尖蔓延开来，桂花的清香与糯米的甘甜完美融合，让人回味无穷。

这次体验让我深刻体会到传统美食背后蕴含的文化意义。桂花糕不仅是一种食物，更承载了家的味道和岁月的记忆。通过亲手制作，我学会了珍惜那些看似平凡却弥足珍贵的东西。希望将来有一天，我也能像奶奶一样，把这份温暖传递给更多的人。

窗外的桂花依旧盛开，微风拂过，带来阵阵芬芳。而我的心里，则多了一份满足与幸福。