【什么食物含维生素d多】维生素D是人体必需的脂溶性维生素，对于骨骼健康、免疫系统功能以及钙的吸收都起着至关重要的作用。虽然人体可以通过阳光照射皮肤合成部分维生素D，但饮食摄入同样不可忽视。以下是一些富含维生素D的食物，帮助你通过日常饮食补充足够的维生素D。
一、富含维生素D的主要食物
1. 深海鱼类
比如三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼和鳕鱼等，是天然维生素D的良好来源。尤其是三文鱼，不仅含有丰富的维生素D，还富含Omega-3脂肪酸。
2. 蛋黄
鸡蛋中的维生素D主要集中在蛋黄中，尤其是散养鸡的蛋黄，其维生素D含量更高。
3. 动物肝脏
猪肝、鸡肝等动物内脏也含有一定量的维生素D，但需注意适量食用，避免过量摄入胆固醇。
4. 强化食品
一些牛奶、橙汁、酸奶和谷物产品会添加维生素D，适合乳糖不耐受或素食者选择。
5. 蘑菇
特别是经过紫外线照射的蘑菇（如香菇），其维生素D含量显著增加，是一种植物性来源。
6. 奶酪和黄油
虽然含量不如鱼类高，但奶制品中也含有一定量的维生素D。
二、常见食物中维生素D含量对比表
| 食物名称 | 每100克含量（单位：IU） | 备注 |
| 三文鱼（熟） | 447 | 最佳来源之一 |
| 鳕鱼（熟） | 298 | 含有优质蛋白 |
| 沙丁鱼（罐装） | 218 | 富含Omega-3 |
| 蛋黄 | 100-150 | 来自鸡蛋 |
| 动物肝脏（猪肝） | 150-200 | 建议适量食用 |
| 强化牛奶 | 100-120 | 常见补充方式 |
| 蘑菇（晒过） | 100-300 | 植物性来源 |
| 奶酪 | 20-60 | 含量较低 |
| 黄油 | 100-150 | 可作为调味品 |
三、小贴士
- 维生素D的摄入应结合日照和饮食，两者相辅相成。
- 如果长期缺乏维生素D，建议在医生指导下进行补充。
- 注意不要过量摄入，以免引起中毒反应。
通过合理搭配饮食，可以有效提高体内维生素D水平，为身体提供更好的保护与支持。
