想要在家轻松制作美味的面包吗？今天就来分享一个简单易学的方法，只需一台烤箱，你就能轻松做出香软可口的面包！无论是早餐还是下午茶时间，自己动手做的面包总能带来满满的幸福感。
首先，准备以下材料：
- 高筋面粉 500克
- 温水 250毫升（根据面粉吸水性调整）
- 干酵母 7克
- 细砂糖 30克
- 盐 8克
- 黄油 30克
接下来是具体步骤：
1. 和面：将温水倒入碗中，加入细砂糖和干酵母，搅拌均匀后静置5分钟。然后将高筋面粉、盐混合，倒入酵母水，揉成光滑的面团。
2. 发酵：将揉好的面团放入涂了少许油的碗中，盖上保鲜膜或湿布，在温暖的地方发酵至两倍大，大约需要1小时。
3. 整形：发酵完成后，将面团取出排气，分割成小份，根据个人喜好整形。
4. 二次发酵：将整形后的面团放在烤盘上，再次发酵约30分钟。
5. 烘烤：预热烤箱至180℃，将发酵好的面团放入烤箱中层，烤制20-25分钟，直至表面金黄即可。
为了让面包更加松软，可以在最后几分钟刷上一层融化的黄油，这样面包会更香更亮！
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享受烘焙的乐趣，让每一天都充满甜蜜的味道！
