【烩怎么读】“烩”是一个常见的汉字，但在日常生活中并不常被使用，很多人对其读音和含义并不熟悉。本文将从字形、读音、含义及用法等方面进行总结，并通过表格形式清晰展示。
一、
“烩”字的拼音是 huì，声调为第四声。它在现代汉语中主要作为动词使用，意思是将食物与调料混合后加热烹制，常见于“烩菜”、“烩面”等菜肴名称中。此外，“烩”也有“混杂”或“混乱”的引申义，但这种用法较为少见。
在书写上，“烩”字由“火”和“会”组成，属于左右结构。其部首为“火”，表示与火有关，这也与其烹饪的含义相呼应。
需要注意的是，“烩”字在某些方言或古文中可能有不同的读音或用法，但在普通话中，标准读音为 huì。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 汉字 | 烩 |
| 拼音 | huì |
| 声调 | 第四声（去声） |
| 部首 | 火 |
| 结构 | 左右结构 |
| 基本含义 | 1. 将食物与调料混合烹制 2. 混杂、混乱（较少用） |
| 常见用法 | 烩菜、烩面、烩饭等 |
| 例句 | 这道菜是用鸡肉和蔬菜一起烩制的。 |
| 注意事项 | 不可误读为“huì”以外的音，如“hùi”或“huí” |
三、小结
“烩”虽然不是高频汉字，但在饮食文化中有着重要的地位。掌握其正确读音和用法，有助于更好地理解相关菜肴和语言表达。同时，在写作或交流中也应避免因读音错误而造成误解。
希望这篇文章能帮助你更清楚地了解“烩”这个字的读音和用法。
