【四川泸州有什么特产】四川泸州，位于四川省东南部，地处长江上游，是川南重要的城市之一。这里不仅风景优美，历史文化底蕴深厚，还拥有许多独具特色的美食和手工艺品。下面将为大家总结并列出泸州的代表性特产。
一、泸州特产总结
泸州的特产种类丰富，涵盖食品、酒类、工艺品等多个领域。其中，最具代表性的当属泸州老窖白酒，它是中国四大名酒之一，具有极高的知名度。此外，还有如泸州黄粑、灯影牛肉、古蔺麻辣鸡等地方特色小吃，以及传统手工艺品如泸县扎染等。
这些特产不仅体现了泸州独特的地域文化，也深受游客和本地居民的喜爱。
二、泸州特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 简要介绍 |
| 1 | 泸州老窖 | 酒类 | 中国四大名酒之一，历史悠久，口感醇厚，是泸州最著名的特产。 |
| 2 | 黄粑 | 食品 | 一种用糯米和黄豆制成的传统小吃，香甜软糯，常作为节日食品。 |
| 3 | 灯影牛肉 | 食品 | 以牛肉为主料，配以辣椒、花椒等调料腌制后晾干，风味独特，香辣可口。 |
| 4 | 古蔺麻辣鸡 | 食品 | 源自古蔺县，鸡肉鲜嫩，麻辣味浓，是川菜中的经典之作。 |
| 5 | 泸县扎染 | 手工艺品 | 一种传统的布艺染色工艺，色彩鲜艳，图案精美，具有浓厚的民族风情。 |
| 6 | 合江荔枝 | 农产品 | 合江县盛产荔枝，果实饱满，甜度高，是当地的重要经济作物。 |
| 7 | 泸州桂圆 | 农产品 | 泸州地区种植的桂圆品质优良，肉质细腻，营养丰富，常用于煲汤或直接食用。 |
| 8 | 泸州陈醋 | 调味品 | 采用传统工艺酿造，酸香浓郁，是川菜中常用的调味品之一。 |
三、结语
泸州的特产不仅种类繁多，而且每一种都蕴含着深厚的地方文化与历史积淀。无论是品尝美味佳肴，还是欣赏传统工艺，都能让人感受到这座城市的独特魅力。如果你有机会来到泸州，不妨带上一些当地的特产，让这份美味与记忆一同带回家。
