【柠檬营养成分】柠檬是一种常见的水果，不仅味道酸爽，而且富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处。无论是直接食用还是用于烹饪、饮品制作，柠檬都是一种非常值得推荐的天然食品。
柠檬的主要营养成分包括维生素C、膳食纤维、钾、钙、镁等矿物质，以及少量的B族维生素和抗氧化物质。这些成分共同作用，有助于增强免疫力、促进消化、改善皮肤状态等。
以下是柠檬的主要营养成分总结：
柠檬营养成分表（每100克可食部分）
| 营养成分 | 含量（单位：克/毫克） |
| 水分 | 约88.3克 |
| 热量 | 约29千卡 |
| 碳水化合物 | 9.3克 |
| 膳食纤维 | 2.8克 |
| 糖 | 2.5克 |
| 蛋白质 | 1.7克 |
| 脂肪 | 0.3克 |
| 维生素C | 53毫克 |
| 钾 | 146毫克 |
| 钙 | 14毫克 |
| 镁 | 11毫克 |
| 铁 | 0.3毫克 |
| 维生素B6 | 0.1毫克 |
| 叶酸 | 14微克 |
总结
柠檬虽然热量较低，但其营养价值却不容小觑。它含有丰富的维生素C，有助于增强免疫系统功能，并具有良好的抗氧化作用。同时，柠檬中的膳食纤维有助于促进肠道健康，而其中的钾元素则对维持正常的心脏功能和血压水平有益。
此外，柠檬还含有少量的B族维生素和矿物质，如钙、镁和铁，能够为身体提供一定的营养支持。无论是直接饮用柠檬水，还是将其加入菜肴中，都能有效提升饮食的多样性和营养价值。
因此，将柠檬作为日常饮食的一部分，不仅能够增添风味，还能带来多方面的健康益处。
