【好吃又简单的鸡翅做法】鸡翅是很多人喜欢的美食，不仅味道鲜美，而且做法多样。今天给大家分享一款好吃又简单的鸡翅做法，适合忙碌的上班族或家庭主妇，只需要几分钟就能搞定一盘美味的鸡翅。
一、
这道鸡翅的做法非常简单，主要依靠调味料和基本的烹饪技巧来提升口感。整个过程不需要复杂的步骤，也不需要太多时间，非常适合日常快速制作。通过腌制入味，再用煎或烤的方式烹制，外皮酥脆、内里多汁，吃起来非常过瘾。
二、做法表格
| 步骤 | 操作说明 | 所需材料 |
| 1 | 准备鸡翅：洗净并沥干水分 | 鸡翅 500g |
| 2 | 腌制鸡翅：加入适量生抽、老抽、料酒、盐、黑胡椒、蒜末，搅拌均匀，腌制30分钟 | 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 1勺 盐 少许 黑胡椒 少许 蒜末 2瓣 |
| 3 | 热锅冷油：锅中放少量油，放入腌好的鸡翅，小火煎至两面金黄 | 食用油 适量 |
| 4 | 加入调料：加入少许水或高汤，盖上锅盖焖煮5-8分钟 | 水/高汤 适量 |
| 5 | 收汁：开盖，大火收汁至汤汁浓稠，翻动鸡翅均匀裹上酱汁 | - |
| 6 | 出锅装盘：撒上葱花或芝麻点缀，即可食用 | 葱花/芝麻 适量 |
三、小贴士
- 如果喜欢更香脆的口感，可以使用空气炸锅或烤箱烘烤。
- 腌制时间越长，味道越入味，但不要超过2小时。
- 可根据个人口味调整调料比例，比如加点糖提鲜或辣椒增加风味。
这道“好吃又简单的鸡翅做法”不仅省时省力，还能满足全家人的味蕾，快去试试吧！
