【氨基酸化学式】氨基酸是构成蛋白质的基本单位，它们在生物体内起着至关重要的作用。每种氨基酸都具有一个共同的结构基础，但在侧链（R基团）上存在差异，这使得不同氨基酸在物理和化学性质上有所不同。了解氨基酸的化学式有助于我们更好地理解其功能和在生命活动中的角色。
以下是几种常见氨基酸的化学式及其简要说明：
| 氨基酸名称 | 化学式 | 分子式 | 说明 |
| 甘氨酸 | NH₂CH₂COOH | C₂H₅NO₂ | 最简单的氨基酸，无手性中心 |
| 丙氨酸 | NH₂CH(CH₃)COOH | C₃H₇NO₂ | 含有甲基侧链，属于非极性氨基酸 |
| 缬氨酸 | NH₂CH(CH₂CH₃)COOH | C₅H₁₁NO₂ | 非极性，支链结构，参与能量代谢 |
| 亮氨酸 | NH₂CH(CH₂CH₂CH₃)COOH | C₆H₁₃NO₂ | 非极性，支链结构，参与肌肉合成 |
| 异亮氨酸 | NH₂CH(CH₂CH(CH₃))COOH | C₆H₁₃NO₂ | 非极性，支链结构，参与细胞修复 |
| 丝氨酸 | NH₂CH(OH)CH₂COOH | C₃H₇NO₃ | 含羟基侧链，极性，参与酶反应 |
| 苏氨酸 | NH₂CH(OH)CH(CH₃)COOH | C₄H₉NO₃ | 含羟基和甲基，极性，参与免疫调节 |
| 半胱氨酸 | NH₂CH(SH)CH₂COOH | C₃H₇NO₂S | 含硫基团，可形成二硫键，稳定蛋白质结构 |
| 甲硫氨酸 | NH₂CH₂CH₂CH₂SCH₃ | C₅H₁₁NO₂S | 含硫基团，必需氨基酸，参与甲基化反应 |
| 天冬酰胺 | NH₂CH₂CO-NH₂ | C₄H₈N₂O₂ | 含酰胺基团，极性，参与信号传递 |
| 谷氨酰胺 | NH₂CH₂CH₂CONH₂ | C₅H₁₀N₂O₂ | 含酰胺基团，极性，参与氮代谢 |
| 苯丙氨酸 | NH₂CH₂C₆H₅COOH | C₉H₁₁NO₂ | 含苯环，非极性，参与神经递质合成 |
| 酪氨酸 | NH₂CH₂C₆H₄(OH)COOH | C₉H₁₁NO₃ | 含酚羟基，极性，参与色素合成 |
| 赖氨酸 | NH₂(CH₂)₄CH(NH₂)COOH | C₆H₁₄N₂O₂ | 含多个氨基，碱性，参与染色体结构 |
| 精氨酸 | NH₂(CH₂)₃NHC(NH₂)=NHCOOH | C₆H₁₄N₄O₂ | 含胍基，碱性，参与尿素循环 |
| 组氨酸 | NH₂CH(C₅H₄N)COOH | C₆H₉NO₂ | 含咪唑环，弱碱性，参与pH调节 |
| 脯氨酸 | NH₂C₄H₆COOH | C₅H₉NO₂ | 含环状结构，非极性，影响蛋白质构象 |
| 天冬氨酸 | NH₂CH₂COOH | C₄H₇NO₄ | 含羧基，酸性，参与能量代谢 |
| 谷氨酸 | NH₂CH₂CH₂COOH | C₅H₉NO₄ | 含羧基，酸性，参与神经传导 |
| 色氨酸 | NH₂CH₂C₆H₄CH₂COOH | C₁₁H₁₂N₂O₂ | 含吲哚环，非极性，参与血清素合成 |
以上表格列出了20种标准氨基酸的基本化学式及分子式，这些氨基酸通过肽键连接形成多肽链，最终折叠为具有特定功能的蛋白质。了解这些化学式不仅有助于学习有机化学，也为研究生物学、医学和生物技术提供了基础支持。
