头伏（初伏）通常在每年公历的7月11日至7月20日之间，具体日期由“夏至三庚”规则确定，即夏至后的第三个庚日。2025年头伏为7月11日，持续10天，至7月20日结束。
头伏是三伏天的第一阶段，其日期计算方法源自中国古代干支纪日法。夏至日后的第一个“庚日”算起，每十天一个庚日，第三个庚日即为头伏首日。2025年夏至为6月21日，其后第一个庚日为6月25日（庚辰日），第二个庚日为7月5日（庚寅日），第三个庚日为7月11日（庚子日），因此头伏从7月11日开始。头伏固定为10天，之后进入中伏和二伏阶段。了解头伏日期有助于合理规划饮食、作息及防暑措施，例如民间有“头伏饺子二伏面”的食俗，建议在头伏期间多食用清淡、利湿的食物，避免暴晒和剧烈运动。
【常见问题】
问题1：头伏和初伏是同一个意思吗？
回答1：头伏和初伏是同一个意思，均指三伏天的第一个阶段，即从夏至后第三个庚日至第四个庚日前一天，共10天。2025年头伏从7月11日开始，至7月20日结束。
问题2：头伏是不是每年都在7月11日？
回答2：头伏日期不固定，每年根据夏至后“庚日”的早晚在7月11日至7月20日之间浮动。例如2024年头伏为7月15日，而2025年因庚日较早，头伏为7月11日。
问题3：为什么头伏要吃饺子？
回答3：头伏吃饺子是传统习俗，寓意“元宝藏福”，因为饺子形似元宝，且头伏天气炎热，饺子能开胃解馋、补充体力。同时，头伏期间人体易出汗，饺子馅料中搭配蔬菜和肉类有助于营养均衡。
