【黄瓜热量高吗】黄瓜是一种常见的蔬菜，口感清爽，常被用于凉拌、炒菜或直接生吃。很多人在控制饮食时会关心食物的热量问题，那么黄瓜的热量到底高不高呢？下面我们将从营养成分和热量数据两个方面进行总结。
一、
黄瓜的主要成分是水分，约占95%以上，因此其热量非常低。每100克黄瓜的热量大约在15大卡左右，属于低热量食物。它富含维生素C、钾、膳食纤维以及一些抗氧化物质，有助于促进消化、补水和维持身体代谢平衡。对于正在减肥或注重健康饮食的人来说，黄瓜是一个理想的选择。
虽然黄瓜热量低，但也不能完全依赖它作为唯一的食物来源。均衡饮食才是保持健康的关键。
二、黄瓜热量及营养成分表（每100克）
| 营养成分 | 含量 |
| 热量 | 约15千卡 |
| 水分 | 约95克 |
| 蛋白质 | 0.65克 |
| 脂肪 | 0.1克 |
| 碳水化合物 | 3.6克 |
| 膳食纤维 | 0.5克 |
| 维生素C | 2.8毫克 |
| 钾 | 147毫克 |
| 钙 | 16毫克 |
| 镁 | 13毫克 |
三、小结
综上所述，黄瓜的热量并不高，是一种非常适合日常食用的低热量、高水分蔬菜。如果你正在控制体重或想要摄入更多营养，黄瓜是个不错的选择。当然，合理搭配其他食材，才能保证营养全面。
