【七款简易式米糊的做法】米糊是一种营养丰富、易于消化的食品,尤其适合早餐或下午茶时间食用。对于忙碌的现代人来说,制作简单、食材常见的米糊更受欢迎。以下是七款简易式米糊的做法总结,方便大家快速掌握。
一、
1. 红豆米糊:选用红豆和大米,加入适量水和糖,搅拌后煮至软烂,口感香甜。
2. 黑米红枣米糊:黑米富含膳食纤维,搭配红枣补血养颜,适合女性常饮。
3. 燕麦南瓜米糊:燕麦与南瓜搭配,增加饱腹感,适合减肥人群。
4. 小米玉米米糊:小米和玉米搭配,清香可口,适合老人和小孩。
5. 紫薯米糊:紫薯富含抗氧化物质,颜色美观,味道香甜。
6. 花生核桃米糊:坚果类添加提升营养,适合需要补充能量的人群。
7. 绿豆薏米米糊:清热解毒,适合夏季饮用,帮助祛湿。
以上米糊做法均以基础食材为主,无需复杂工具,只需一台破壁机即可轻松完成。每款米糊都可根据个人口味调整甜度和浓稠度。
二、表格展示
序号 | 米糊名称 | 主要食材 | 做法简述 | 特点/功效 |
1 | 红豆米糊 | 红豆、大米、冰糖 | 红豆提前泡发,与大米一起加水煮至软烂,加入冰糖调味。 | 香甜软糯,补气养血 |
2 | 黑米红枣米糊 | 黑米、红枣、枸杞 | 黑米提前浸泡,与红枣、枸杞一同加水煮至黏稠,可加入少量冰糖。 | 补血养颜,改善贫血 |
3 | 燕麦南瓜米糊 | 燕麦、南瓜、牛奶 | 南瓜切块蒸熟,与燕麦、牛奶一起放入破壁机打匀,可加蜂蜜调味。 | 营养丰富,增强饱腹感 |
4 | 小米玉米米糊 | 小米、玉米碴、水 | 小米和玉米碴加水煮至软烂,可加入少许盐提味。 | 清香可口,适合老人儿童 |
5 | 紫薯米糊 | 紫薯、大米、牛奶 | 紫薯蒸熟后与大米、牛奶一起打成糊,可加糖或蜂蜜。 | 富含抗氧化物,色泽诱人 |
6 | 花生核桃米糊 | 花生、核桃、大米、牛奶 | 花生核桃提前炒香,与大米、牛奶一起打碎,可加糖调味。 | 营养全面,补充能量 |
7 | 绿豆薏米米糊 | 绿豆、薏米、水 | 绿豆和薏米提前泡发,加水煮至软烂,可加冰糖调味。 | 清热祛湿,适合夏季饮用 |
如需更多变化,可尝试添加不同水果或干果,让米糊更加多样美味。简单几步,就能在家享受健康又美味的早餐。