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实验名称：观察水的沸腾

实验目的：

通过本次实验，学生将了解水在加热过程中发生的物理变化，并掌握如何正确使用温度计测量液体温度。

实验材料：

1. 温度计

2. 烧杯

3. 酒精灯

4. 三脚架

5. 石棉网

6. 水

实验步骤：

1. 将烧杯放置于三脚架上的石棉网上。

2. 向烧杯中加入适量的清水。

3. 将温度计小心地插入水中，确保其不接触烧杯底部或侧壁。

4. 打开酒精灯，开始加热。

5. 定期记录水温，直至水开始沸腾。

6. 记录水沸腾时的温度。

实验现象：

随着加热时间的增长，水温逐渐上升。当达到一定温度（通常为100°C）时，水开始剧烈沸腾，产生大量气泡。

实验结论：

水在加热过程中吸收热量，温度升高。当温度达到沸点时，水会从液态转变为气态，这一过程称为沸腾。在这个过程中，水发生了物理变化而非化学变化。

注意事项：

1. 使用酒精灯时需注意安全，避免烫伤。

2. 实验结束后应关闭酒精灯并妥善处理。

3. 实验过程中不要触碰热的器具以免受伤。

评价与反思：

通过这次实验，我对水的沸腾有了更直观的认识。今后在进行类似实验时，我会更加注意操作细节以保证实验结果准确可靠。

指导教师签名：___________

学生签名：_____________

请根据实际实验情况填写相关内容。希望每位同学都能认真对待每一次实验，培养严谨的科学态度！