我第一次学做蛋糕作文
小时候,我对厨房总是充满了好奇。那些五颜六色的食材和散发出诱人香气的面包机让我无比向往。有一天,妈妈对我说:“如果你想吃蛋糕,不如自己动手试试吧!”这句话点燃了我心中的小火苗——我要学做蛋糕!
那天放学回家后,我迫不及待地拉着妈妈去超市买材料。我们挑选了新鲜的鸡蛋、牛奶、低筋面粉以及各种甜美的装饰品。回到家,我兴奋地把所有东西摆满桌子,仿佛在准备一场盛大的仪式。
开始动手之前,妈妈耐心地教我如何称量每一种原料的比例。“记住啊,比例很重要,”她一边示范一边说,“如果面粉放多了,蛋糕会发硬;糖少了,又会不够香甜。”我认真地点点头,心想这可不能马虎。
第一步是打蛋。我把三个鸡蛋打入碗中,用筷子快速搅拌,直到蛋液变得均匀顺滑。接着加入适量白糖,继续搅打,看着原本透明的液体渐渐泛起细腻的泡沫,我忍不住欢呼起来。然后,倒入牛奶并混合均匀,再筛入低筋面粉,轻轻翻拌,直到看不到干粉为止。
接下来是最关键的部分——烘烤。妈妈帮我将面糊倒入模具,并放入预热好的烤箱里。我紧张地盯着时间流逝,心里默默祈祷蛋糕能顺利出炉。二十分钟后,当烤箱发出“叮”的一声时,我迫不及待地打开门,一股浓郁的香味扑鼻而来。一个金黄饱满的小蛋糕静静地躺在那里,看起来完美极了!
最后一步就是装饰了。我用奶油挤出花朵图案,再撒上一些彩色糖珠,整个蛋糕顿时变得生动可爱。看着自己的劳动成果,我的心里充满了成就感。
虽然第一次做蛋糕并不完美,但那种从零开始、亲手创造美好事物的感觉,至今仍让我难以忘怀。这次经历不仅教会了我一项新技能,更让我明白了坚持与细心的重要性。今后,我还会尝试更多美味的点心,让生活更加丰富多彩!
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