【脍炙怎么读】“脍炙”是一个汉语词语，常用于形容食物美味可口，也常用来比喻广受好评的事物。但很多人在看到这个词时，可能会对其读音产生疑问。本文将详细解析“脍炙”的读音、含义以及相关用法，并以表格形式进行总结。
一、读音解析
“脍炙”由两个汉字组成：
- 脍（kuài）：意为细切的肉，引申为美味的食物。
- 炙（zhì）：原指烤肉，后泛指烧烤的食物，也可引申为受到称赞、推崇。
因此，“脍炙”的正确读音是：kuài zhì。
二、词语含义
1. 字面意思
“脍”指细切的肉，“炙”指烤肉，合起来表示美味的食物。
2. 引申义
常用来形容文章、作品或人物等广受赞誉，如“脍炙人口”。
3. 常见搭配
- 脍炙人口：形容作品或言论非常受欢迎，广为流传。
- 脍炙美味：形容食物极其美味。
三、使用场景举例
| 场景 | 示例句子 | 说明 |
| 文学评论 | 这首诗语言优美，堪称脍炙人口。 | 表示作品广受好评。 |
| 餐饮推荐 | 这家餐厅的烤肉非常脍炙，值得一试。 | 表示食物美味。 |
| 日常交流 | 他写的书真是脍炙人口，大家都喜欢看。 | 引申为广受喜爱。 |
四、常见错误与注意事项
1. 读音易错点
- 有些人可能误读“炙”为“zhi”（轻声），但正确的发音是zhì（第四声）。
- “脍”字较为生僻，容易被误读为“huì”或“kuǎi”，需注意标准读音。
2. 书写注意
- “脍”字结构复杂，不要写成“会”或“慧”。
- “炙”字上下结构，上面是“火”，下面是“肉”，不可混淆。
五、总结表
| 词语 | 拼音 | 含义 | 用法 | 常见搭配 |
| 脍炙 | kuài zhì | 美味的食物；广受好评 | 形容作品或食物 | 脍炙人口、脍炙美味 |
通过以上分析可以看出，“脍炙”不仅是一个常见的词语，而且在文学和日常生活中都有广泛的应用。掌握其正确读音和含义，有助于更准确地理解和使用这一词汇。
