在古代文人雅士之间，饮酒作乐常常成为一种表达情感和寄托思想的方式。白居易与刘禹锡（字梦得）之间的深厚友谊便是文学史上一段佳话。两人不仅才华横溢，更因共同的命运和志趣而惺惺相惜。这首《与梦得沽酒闲饮且约后期》便是他们友谊的一个生动写照。
“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。”这两句诗描绘了诗人与友人相聚时的场景：刚刚酿好的米酒，还未过滤，上面漂浮着绿色的泡沫，犹如蚂蚁一般，因此称为“绿蚁”。而那小小的红泥火炉，则为寒冷的冬日增添了一抹温暖。这种生活画面充满了诗意与温馨，让人感受到诗人对生活的热爱以及与友人共度时光的满足感。
“晚来天欲雪，能饮一杯无？”这两句则将场景推向高潮。随着夜幕降临，天气渐冷，似乎预示着一场大雪即将来临。在这寒冷的夜晚，诗人向远方的朋友发出邀请：“这样的天气里，你是否愿意过来一起喝一杯？”这一问不仅体现了诗人对友人的思念之情，也表达了两人之间那种无需多言就能心意相通的默契。
整首诗语言朴实却意味深长，通过对日常生活的细腻描写，展现了诗人豁达乐观的人生态度以及对友情的珍视。它让我们看到，在面对人生坎坷之时，依然能够保持一颗平和的心，享受当下美好时光的重要性。同时，这首诗也提醒我们珍惜身边每一个可以相聚的机会，因为这些平凡而又珍贵的瞬间构成了生命中最美好的记忆。
