【莫吉托鸡尾酒怎么做】莫吉托（Mojito）是一款源自古巴的经典鸡尾酒，以其清爽的口感和独特的薄荷香气深受喜爱。制作莫吉托并不复杂，只需几种基础材料和简单的步骤即可完成。以下是对莫吉托鸡尾酒做法的总结与详细说明。
一、莫吉托鸡尾酒简介
莫吉托是一种以白朗姆酒为基酒，搭配青柠、薄荷、糖和苏打水调制而成的鸡尾酒。它的特点是口感清新，带有明显的薄荷香和柠檬酸味，非常适合夏季饮用。
二、所需材料与工具
| 材料/工具 | 数量/规格 | 备注 |
| 白朗姆酒 | 50ml | 建议使用古巴产的白朗姆酒 |
| 新鲜青柠 | 1个 | 切成小块或挤汁用 |
| 新鲜薄荷叶 | 8-10片 | 用于捣碎释放香气 |
| 糖 | 2茶匙（约10g） | 可根据口味调整 |
| 苏打水 | 100ml | 用于稀释和增加气泡感 |
| 冰块 | 适量 | 保持饮品冰凉 |
| 酒杯 | 300ml左右的玻璃杯 | 常见为高球杯或古典杯 |
| 捣棒 | 1根 | 用于捣碎薄荷和糖 |
三、制作步骤
1. 准备材料：将青柠洗净切块，薄荷叶洗净备用。
2. 捣碎薄荷：在杯底放入几片薄荷叶和糖，用捣棒轻轻捣碎，释放出薄荷香味。
3. 加入青柠：将切好的青柠块放入杯中。
4. 倒入朗姆酒：加入50ml白朗姆酒。
5. 加冰块：在杯中填入适量冰块。
6. 加入苏打水：最后倒入100ml苏打水。
7. 搅拌均匀：用长勺轻轻搅拌，使所有成分混合。
8. 装饰与享用：可在杯口放一片薄荷叶或青柠片作为装饰，即可享用。
四、小贴士
- 使用新鲜的薄荷叶可以让鸡尾酒更加清香。
- 如果喜欢更甜的口感，可以适当增加糖的用量。
- 若没有苏打水，也可以用气泡水代替。
- 莫吉托最好现做现喝，避免薄荷叶变色影响口感。
通过以上步骤，你就可以轻松在家制作一杯正宗的莫吉托鸡尾酒了。无论是朋友聚会还是独自享受，它都是一个不错的选择。
