【苹果属于什么水果?】苹果是一种广为人知的水果，广泛种植于世界各地。它不仅味道甜美，还富含多种营养成分，是人们日常饮食中不可或缺的一部分。那么，苹果到底属于什么水果呢？下面将从分类、特点和营养价值等方面进行总结，并通过表格形式清晰展示。
一、苹果的分类
苹果属于蔷薇科（Rosaceae），是苹果属（Malus）的一种植物。在植物学上，苹果是一种仁果类水果，其果实由花托发育而成，内部包含种子。
| 分类名称 | 说明 |
| 科 | 蔷薇科（Rosaceae） |
| 属 | 苹果属（Malus） |
| 果实类型 | 仁果类 |
二、苹果的特点
1. 外观：苹果通常呈圆形或椭圆形，表皮颜色多样，如红色、绿色、黄色等。
2. 口感：果肉脆爽多汁，味道酸甜适中，不同品种风味各异。
3. 产地：主要产自温带地区，中国、美国、意大利、法国等都是主要生产国。
4. 季节性：一般在秋季成熟，适合储存，可在冬季供应市场。
三、苹果的营养价值
苹果含有丰富的维生素C、膳食纤维、果胶以及多种抗氧化物质，有助于促进消化、增强免疫力和降低心血管疾病风险。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 约52千卡 |
| 碳水化合物 | 13.8克 |
| 膳食纤维 | 2.4克 |
| 维生素C | 4.6毫克 |
| 钾 | 107毫克 |
四、常见苹果品种
苹果种类繁多，常见的有：
- 富士苹果（日本）
- 蛇果（中国）
- 嘎啦果（美国）
- 金帅苹果（俄罗斯）
- 红玉苹果（中国）
总结
苹果是一种属于蔷薇科苹果属的仁果类水果，具有丰富的营养价值和广泛的食用价值。无论是直接食用还是加工成各种食品，苹果都深受人们的喜爱。了解苹果的分类和特性，有助于更好地选择和利用这一健康食材。
| 项目 | 内容 |
| 属于哪类水果 | 蔷薇科苹果属的仁果类水果 |
| 主要特点 | 多样化颜色、口感脆甜、耐储存 |
| 营养价值 | 富含维生素C、膳食纤维、果胶等 |
| 常见品种 | 富士、蛇果、嘎啦果、金帅、红玉等 |
