【祛湿靓汤《木棉花五豆陈皮猪骨汤》的做法】在潮湿的季节里，人体容易出现湿气重的情况，如身体困倦、食欲不振、大便黏腻等。此时，一碗祛湿功效显著的汤品就显得尤为重要。《木棉花五豆陈皮猪骨汤》是一道非常适合祛湿养身的传统汤品，具有清热利湿、健脾益肾的功效，尤其适合春夏之交饮用。
一、食材总结
以下为制作《木棉花五豆陈皮猪骨汤》所需的主要食材及其作用：
| 食材名称 | 用量（克） | 功效说明 |
| 木棉花 | 10-15 | 清热解毒、祛湿止痒 |
| 红豆 | 30 | 健脾利水、消肿解毒 |
| 绿豆 | 30 | 清热解毒、利水消肿 |
| 黄豆 | 30 | 补中益气、健脾利湿 |
| 赤小豆 | 30 | 利水消肿、健脾祛湿 |
| 陈皮 | 10 | 理气健脾、燥湿化痰 |
| 猪骨（筒骨） | 500 | 补肾强骨、滋阴润燥 |
| 生姜 | 3片 | 温中散寒、调和诸药 |
| 枸杞 | 10 | 养肝明目、补血安神 |
| 盐 | 适量 | 调味、促进营养吸收 |
二、做法步骤
1. 准备食材：将红豆、绿豆、黄豆、赤小豆提前浸泡2小时以上，以便更快煮软。
2. 焯水猪骨：猪骨冷水下锅，加入几片生姜，大火煮开后撇去浮沫，捞出洗净备用。
3. 炖煮汤底：将猪骨、木棉花、陈皮、生姜放入砂锅或炖盅中，加入足量清水，大火煮开后转小火慢炖1小时。
4. 加入豆类：将泡好的红豆、绿豆、黄豆、赤小豆加入汤中，继续炖煮30分钟至豆类软烂。
5. 调味收尾：最后加入枸杞和适量盐调味，再煮5分钟即可关火。
6. 食用建议：趁热饮用，可分早晚两次饮用，每周饮用2-3次效果更佳。
三、小贴士
- 木棉花不宜过量，以免过于寒凉，适合体质偏热者。
- 若喜欢口感更清爽，可减少陈皮用量。
- 汤品宜当天饮用，隔夜后风味会有所下降。
通过这道《木棉花五豆陈皮猪骨汤》，不仅能帮助身体祛湿，还能补充营养、增强体质。在日常饮食中适当加入这类养生汤品，是保持健康的重要方式之一。
