在日常饮食中，钙质是维持骨骼健康的重要元素。除了常见的奶制品外，许多蔬菜也富含丰富的钙质。以下是一份高钙蔬菜一览表，帮助大家更好地选择和搭配食材。

1. 羽衣甘蓝

羽衣甘蓝被誉为“超级食物”，不仅含有大量的维生素K和维生素C，其钙含量也非常丰富。每100克羽衣甘蓝中的钙含量可达约150毫克。

2. 芥蓝

芥蓝是一种常见的绿叶菜，其钙含量同样不容小觑。每100克芥蓝中含钙量约为120毫克，同时还富含膳食纤维和抗氧化物质。

3. 菠菜

虽然菠菜中的草酸可能会影响钙的吸收，但它仍然是钙的良好来源之一。每100克菠菜中含钙量约为66毫克，搭配其他食材烹饪效果更佳。

4. 西兰花

西兰花不仅美味，而且营养丰富。每100克西兰花中含钙量约为47毫克，同时含有丰富的维生素A和维生素C。

5. 小白菜

小白菜是一种常见的家常蔬菜，其钙含量相对较高。每100克小白菜中含钙量约为90毫克，适合多种烹饪方式。

6. 芹菜

芹菜不仅有助于降血压，其钙含量也不容忽视。每100克芹菜中含钙量约为40毫克，非常适合凉拌或炒食。

7. 荠菜

荠菜是一种野菜，但其营养价值极高。每100克荠菜中含钙量约为294毫克，堪称蔬菜中的“钙冠军”。

8. 苋菜

苋菜的颜色鲜艳，口感细腻，钙含量也很可观。每100克苋菜中含钙量约为180毫克，是补钙的好选择。

通过合理搭配这些高钙蔬菜，可以有效补充人体所需的钙质，尤其适合儿童、青少年以及中老年人群。希望这份高钙蔬菜一览表能为大家提供实用的参考！