【大红袍是什么】“大红袍”是茶叶界中极具知名度的品种,尤其在武夷岩茶中占据重要地位。它不仅是一种茶叶,更是一种文化象征,承载着深厚的历史与独特的工艺。本文将从定义、产地、特点、分类等方面对“大红袍”进行简要总结,并通过表格形式清晰呈现。
一、
大红袍属于乌龙茶类,产自中国福建省武夷山地区,是武夷岩茶中的佼佼者。其名称来源于传说:相传古代有一位书生因病重,被一位老僧用此茶治愈,书生为表感激,将其所穿的红袍披在茶树上,因此得名“大红袍”。这一说法虽带有神话色彩,但足以体现其历史渊源和文化价值。
大红袍以其独特的“岩骨花香”著称,香气高扬持久,滋味醇厚回甘,具有极高的品饮价值和收藏价值。根据制作工艺的不同,大红袍可分为正岩、半岩、外山等不同等级,其中正岩品质最佳。
此外,大红袍也常被用于茶艺表演和高端礼品市场,深受茶友喜爱。随着茶文化的传播,大红袍已成为中国茶文化的重要代表之一。
二、表格展示
项目 | 内容说明 |
茶叶类型 | 乌龙茶(半发酵茶) |
产地 | 福建省武夷山市 |
品种 | 武夷岩茶代表性品种 |
名称由来 | 源于传说,有“红袍披树”之说 |
香气特点 | 高扬持久,具有“岩骨花香” |
口感特点 | 滋味醇厚,回甘明显,喉韵悠长 |
制作工艺 | 采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等多道工序 |
分类等级 | 正岩、半岩、外山(正岩品质最优) |
适用人群 | 茶爱好者、品茶人士、收藏者 |
保存方式 | 密封避光、防潮、低温保存 |
文化意义 | 中国茶文化代表之一,具有深厚历史与艺术价值 |
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