【哪些蘑菇是无毒的】在野外，蘑菇种类繁多，有些可食用，有些则可能致命。由于许多有毒蘑菇与无毒蘑菇外观相似，误食可能导致严重中毒甚至死亡。因此，了解哪些蘑菇是无毒的非常重要。以下是一些常见的、通常被认为是无毒的蘑菇种类，并附上简要介绍和识别特征。
在自然界中，判断蘑菇是否有毒并非易事。虽然有一些常见的无毒蘑菇可以被安全食用，但仍然建议在没有专业知识的情况下不要随意采摘食用野生蘑菇。以下列出了一些较为常见且通常被认为是无毒的蘑菇种类，供参考。
常见无毒蘑菇一览表
| 蘑菇名称 | 学名 | 特征描述 | 是否可食用 | 备注 |
| 香菇 | Lentinula edodes | 菌盖呈伞状，淡褐色，菌褶白色，有香气 | 是 | 人工栽培为主 |
| 松茸 | Tricholoma matsutake | 菌盖黄色，菌柄基部有环，有独特香味 | 是 | 价格昂贵 |
| 金针菇 | Flammulina filiformis | 菌柄细长，颜色较浅，菌盖小 | 是 | 常见食用菌 |
| 草菇 | Volvariella volvacea | 菌盖灰白色，菌褶初期为粉红色，成熟后变黑 | 是 | 热带地区常见 |
| 鸡油菌 | Cantharellus cibarius | 菌盖呈漏斗形，黄色，质地柔软 | 是 | 有特殊香味 |
| 灰树花 | Grifola frondosa | 菌盖呈层叠状，灰褐色，生长于树木上 | 是 | 又称“云芝” |
| 牛肝菌 | Boletus edulis | 菌盖肉质，菌柄粗壮，菌孔为黄色 | 是 | 风味独特 |
| 鸡腿菇 | Coprinus comatus | 菌盖呈圆柱形，菌柄细长，成熟后会自溶 | 是 | 俗称“毛头鬼伞” |
注意事项：
- 切勿仅凭颜色或形状判断毒性：许多有毒蘑菇与无毒蘑菇非常相似。
- 避免食用不认识的蘑菇：即使是经验丰富的采菇人也难以100%准确识别。
- 咨询专家或使用专业图鉴：在不确定的情况下，应寻求专业人士帮助。
- 注意过敏反应：即使某些蘑菇对大多数人无害，也可能引起个别过敏。
总之，了解哪些蘑菇是无毒的可以帮助我们更安全地接触自然，但最重要的是保持谨慎，避免因误食而造成伤害。
