【花生露的做法】花生露是一种营养丰富、口感顺滑的饮品，适合早餐或下午茶时饮用。制作过程简单，材料常见，非常适合家庭自制。以下是花生露的详细做法总结。
一、制作花生露的步骤总结
1. 准备材料：花生、水、糖（可选）、牛奶（可选）。
2. 浸泡花生：将花生提前浸泡4-6小时，使其软化。
3. 去皮处理：将泡好的花生去皮，提升口感。
4. 打浆过滤：将花生与适量水一起放入搅拌机中打成浆，再用纱布过滤出浓稠的花生露。
5. 调味煮沸：加入糖和牛奶（如需），加热至沸腾即可饮用。
二、花生露制作材料及用量表
| 材料 | 用量（单位） | 备注说明 |
| 花生 | 100克 | 建议使用带皮花生，口感更香 |
| 水 | 800毫升 | 可根据喜好调整水量 |
| 糖 | 30克 | 根据口味增减 |
| 牛奶 | 200毫升 | 可选，增加风味和营养 |
| 盐 | 少许 | 可选，提升香味 |
三、小贴士
- 花生浸泡时间越长，打出来的浆越细腻。
- 若喜欢更浓郁的口感，可以增加花生用量。
- 花生露最好现做现喝，放置过久易变质。
- 可根据个人口味添加红枣、枸杞等食材，增加营养价值。
通过以上步骤和材料搭配，你就可以轻松在家制作出香浓可口的花生露了。不仅健康美味，还能享受DIY的乐趣。
