【水果捞怎么做】水果捞是一种简单又健康的甜品，适合夏天食用。它主要由新鲜水果和一些配料组成，口感清爽，营养丰富。下面将详细介绍水果捞的做法，并附上一份简单的材料与步骤表格，帮助你轻松制作。
一、水果捞的制作要点
水果捞的关键在于水果的新鲜度和搭配的合理性。选择当季水果可以提升整体风味，同时加入一些酸奶或蜂蜜等调味品，可以让口感更加丰富。此外，水果的切割方式也会影响最终的口感，建议切成小块或薄片，便于食用。
二、水果捞所需材料
| 材料名称 | 用量（约） | 备注 |
| 芒果 | 1个 | 建议选用熟透的芒果 |
| 草莓 | 10颗左右 | 新鲜为佳 |
| 火龙果 | 半个 | 可根据喜好增减 |
| 香蕉 | 1根 | 建议使用稍熟的香蕉 |
| 酸奶 | 150ml | 可选原味或希腊酸奶 |
| 蜂蜜 | 1汤匙 | 可根据口味调整 |
| 冰块 | 适量 | 增加清凉感 |
三、水果捞的制作步骤
1. 准备水果：将所有水果清洗干净，去皮去核，切成大小适中的块状。
2. 混合水果：将切好的水果放入大碗中，轻轻搅拌均匀。
3. 加入调味品：倒入酸奶和蜂蜜，再次搅拌均匀，让每一块水果都裹上酱汁。
4. 加入冰块：根据个人喜好加入适量冰块，增加口感的冰凉感。
5. 冷藏享用：将水果捞放入冰箱冷藏10-15分钟，口感更佳。
四、小贴士
- 如果喜欢更浓郁的口感，可以加入少量椰奶或炼乳。
- 水果捞最好现做现吃，避免水果氧化变色。
- 可根据季节更换水果种类，如西瓜、葡萄、奇异果等。
通过以上步骤，你可以轻松在家做出美味的水果捞。不仅健康，还能满足你的味蕾，是夏日不可多得的清凉选择。
