清晨的一杯热腾腾的红豆豆浆，不仅暖胃，还富含营养。红豆本身具有健脾利湿、清热解毒的功效，而豆浆则富含植物蛋白，二者结合，既美味又健康。今天就来教大家如何在家轻松制作一杯香浓的红豆豆浆。

准备材料：

- 红豆 50克

- 黄豆 50克

- 清水 1000毫升

- 冰糖（可选）适量

制作步骤：

1. 浸泡红豆和黄豆

提前将红豆和黄豆分别洗净后，放入碗中，加入足够的清水浸泡4-6小时。这样可以让红豆和黄豆充分吸水膨胀，煮的时候更容易软烂，口感更细腻。

2. 清洗并混合食材

浸泡好的红豆和黄豆分别冲洗干净，然后将两者混合在一起，倒入豆浆机或破壁机中。

3. 加水搅拌

向机器中加入1000毫升的清水，水量可以根据个人喜好调整，喜欢浓一点的可以少加一些水，喜欢稀一点的可以多加一些。

4. 启动机器

打开豆浆机或破壁机的开关，选择“豆浆”功能，启动机器开始自动加热和搅拌。整个过程大约需要20分钟左右。

5. 过滤（可选）

如果你喜欢更加顺滑的口感，可以用细网筛或纱布过滤掉豆渣，只留下纯净的红豆豆浆。

6. 调味享用

根据个人口味，可以在豆浆中加入适量冰糖，搅拌均匀后即可享用。如果你喜欢冷饮，也可以将豆浆放凉后放入冰箱冷藏一段时间再饮用。

小贴士：

- 红豆和黄豆的比例可以根据自己的喜好调整，如果喜欢红豆味更重，可以适当增加红豆的用量。

- 如果时间紧张，也可以省略浸泡这一步骤，但煮的时间可能会稍长一些。

- 喜欢其他口味的朋友，还可以在豆浆中加入少量红枣、枸杞等配料，增添风味。

一杯自制的红豆豆浆，既简单又健康，非常适合早餐或者下午茶时享用。快试试吧！