【五分钟懒人蛋糕怎么做】在快节奏的生活中，很多人都希望能在短时间内做出美味又简单的甜点。今天为大家分享一款“五分钟懒人蛋糕”的做法，不需要复杂的步骤和专业工具，只需要几种常见食材，就能轻松完成。
一、
这款懒人蛋糕以简单、快速、口感松软为特点，适合忙碌的上班族或厨房新手。主要原料包括低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和黄油等，制作过程仅需搅拌和烘烤两个步骤，耗时约5分钟（不含预热时间）。成品口感细腻，香甜适中，非常适合作为下午茶点心或早餐搭配。
二、材料与步骤表格
| 项目 | 内容 |
| 所需时间 | 约5分钟（不含预热） |
| 适用人群 | 厨房新手、时间紧张者、喜欢甜点但不想花太多时间的人 |
| 主要材料 | 低筋面粉 100g 鸡蛋 2个 牛奶 60ml 白糖 30g 黄油 30g |
| 可选材料 | 香草精 1小勺（可选） 泡打粉 1小勺（可选） |
| 制作步骤 | 1. 将黄油隔水融化，加入牛奶和蛋液搅拌均匀。 2. 加入过筛的面粉和白糖，搅拌至无颗粒。 3. 倒入模具，放入预热好的烤箱（170℃）烤15-20分钟。 4. 冷却后脱模即可食用。 |
三、小贴士
- 如果没有烤箱，也可以用平底锅煎制，味道同样香甜。
- 可根据个人口味加入巧克力碎、水果丁等增加风味。
- 使用室温鸡蛋更容易混合均匀，口感更佳。
通过以上方法，你可以在短时间内享受到自制的美味蛋糕，既节省时间又充满成就感。不妨尝试一下吧！
