【懒人布丁的做法】懒人布丁，顾名思义，是一款操作简单、无需复杂步骤的甜点。它非常适合忙碌的上班族、学生党或厨房新手。只需几种基础材料，就能在短时间内做出香滑可口的布丁。下面将为大家总结懒人布丁的制作方法，并以表格形式展示所需材料和步骤。
一、懒人布丁做法总结
懒人布丁的核心在于“省时省力”，不需要打发蛋白或复杂的烘焙过程。主要使用鸡蛋、牛奶、糖等常见食材，通过简单的搅拌与蒸制即可完成。整个过程大约需要30分钟，非常适合快速制作。
二、懒人布丁做法表格
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 懒人布丁 |
| 难度 | 简单 |
| 准备时间 | 5分钟 |
| 烹饪时间 | 20-25分钟 |
| 总耗时 | 30分钟左右 |
| 所需材料 | 鸡蛋 2个、牛奶 250ml、白砂糖 40g、香草精（可选） |
| 工具 | 搅拌碗、打蛋器、蒸锅或微波炉、布丁模具或小杯子 |
| 步骤 | 1. 鸡蛋打入碗中，加入糖，搅拌均匀； 2. 加入牛奶和香草精，继续搅拌； 3. 过筛后倒入模具； 4. 蒸或微波加热至凝固。 |
| 口感特点 | 细腻顺滑，奶香浓郁，入口即化 |
| 保存方式 | 冷藏保存，建议2天内食用完毕 |
| 小贴士 | 1. 可根据喜好添加水果、巧克力酱等； 2. 使用微波炉更快捷； 3. 不加香草精也可，味道依然美味。 |
三、小结
懒人布丁不仅做法简单，而且味道不输传统布丁，是现代快节奏生活中不可多得的美味选择。无论是作为下午茶点心，还是早餐搭配，都能带来满满的幸福感。只要按照上述步骤操作，你也能轻松做出一份香滑可口的懒人布丁。
