【茶叶面包作品列表】“茶叶面包”这一概念源于近年来食品与茶文化的融合创新,它将传统烘焙技艺与茶叶的香气、风味相结合,创造出兼具美味与健康属性的新式点心。从最初的实验性产品到如今的多样化系列,“茶叶面包”逐渐成为烘焙界的一股新潮流。以下是对目前市场上较为知名的“茶叶面包”作品进行的整理与总结。
茶叶面包作品列表(按品牌与风味分类)
| 序号 | 品牌/创作者 | 作品名称 | 主要茶叶种类 | 特色描述 |
| 1 | 绿野茶香 | 玉露奶酪面包 | 玉露绿茶 | 使用日本玉露茶粉制作,搭配奶酪内馅,口感清新柔和 |
| 2 | 悠然茶坊 | 黑糖乌龙面包 | 乌龙茶 | 黑糖与乌龙茶结合,甜中带苦,层次丰富 |
| 3 | 茶语烘焙 | 龙井红豆面包 | 龙井绿茶 | 龙井茶粉混合红豆泥,清香与甜糯并存 |
| 4 | 晨光茶屋 | 红枣普洱面包 | 普洱茶 | 普洱茶香与红枣甜味结合,适合秋冬季节 |
| 5 | 茶香小馆 | 白毫银针奶酥包 | 白毫银针 | 白毫银针茶粉与奶酥结合,口感细腻绵密 |
| 6 | 茶韵工坊 | 茉莉花茶豆沙包 | 茉莉花茶 | 茉莉花茶香融入豆沙馅,清雅宜人 |
| 7 | 茶香物语 | 铁观音红丝绒包 | 铁观音 | 铁观音茶粉与红丝绒蛋糕结合,口感浓郁 |
| 8 | 茶语时光 | 桂花乌龙吐司 | 乌龙茶+桂花 | 乌龙茶香与桂花蜜融合,风味独特 |
| 9 | 茶趣生活 | 大麦茶可颂 | 大麦茶 | 大麦茶粉加入可颂面团,低糖健康 |
| 10 | 茶香记 | 柠檬茶芝士包 | 柠檬茶 | 柠檬茶香与芝士交融,酸甜适口 |
总结
“茶叶面包”作为现代烘焙与传统茶文化结合的产物,不仅丰富了面包的口味选择,也满足了消费者对健康、天然、创意食品的需求。从绿茶、乌龙到普洱、茉莉花茶等,各种茶叶被巧妙地融入面包制作中,形成独特的风味组合。随着市场的发展,越来越多的烘焙师和茶饮品牌开始尝试这一创新方向,推动“茶叶面包”走向更广泛的消费群体。
未来,随着技术的进步和消费者口味的多样化,茶叶面包的种类和形式也将更加丰富,成为烘焙行业中不可忽视的一股力量。


