【糖拌西红柿叫什么】“糖拌西红柿”是一道非常常见的家常菜，尤其在夏季，清爽的口感让人食欲大开。很多人对这道菜的名称感到好奇，想知道它到底叫什么。其实，“糖拌西红柿”这个名称本身就已经很直观地描述了这道菜的做法和主要食材。
下面是对“糖拌西红柿”这一菜品的详细总结，并通过表格形式展示相关信息。
一、
“糖拌西红柿”是将新鲜的西红柿切片或切块后，加入适量的白糖进行搅拌腌制而成的一道凉菜。这道菜不仅味道酸甜适中，而且营养丰富，富含维生素C和多种矿物质，具有清热解暑、促进消化等功效。
虽然“糖拌西红柿”这个名字听起来像是一个特定的菜名，但实际上它更像是一种烹饪方法的描述，而不是某个固定菜系中的正式名称。因此，在不同的地区或家庭中，可能会有不同的叫法，比如“西红柿拌糖”、“糖渍西红柿”等。
从口味上来看，糖拌西红柿偏甜，适合喜欢甜味的人群；而有些人则会根据个人口味调整糖的用量，甚至加入少许盐或醋来提升风味。
二、表格展示
| 项目 | 内容说明 |
| 菜品名称 | 糖拌西红柿（也称作“西红柿拌糖”、“糖渍西红柿”） |
| 主要原料 | 新鲜西红柿、白砂糖 |
| 做法 | 将西红柿切片或切块，加入适量白糖拌匀，静置一段时间即可食用 |
| 口味特点 | 酸甜适中，口感清爽，适合夏天食用 |
| 营养价值 | 富含维生素C、番茄红素、膳食纤维等，有助于增强免疫力 |
| 适用人群 | 适合所有人群，尤其是喜欢甜食或需要补充维生素C的人 |
| 地区差异 | 在不同地区可能有不同叫法，但做法基本一致 |
| 是否为正式菜名 | 不是传统菜系中的正式菜名，更多是一种家庭常见做法 |
三、结语
“糖拌西红柿”虽然名字简单，但它却是一道非常受欢迎的家常小菜。无论是作为凉菜、配菜还是单独食用，都能带来独特的美味体验。如果你喜欢甜食，不妨尝试一下这道简单又健康的美食。
