【豆芽的生长过程7天观察日记】在一次科学课上，老师布置了一个有趣的作业：观察豆芽的生长过程，并记录每天的变化。我选择了绿豆作为实验对象，希望通过这七天的观察，了解植物是如何从一颗小小的种子慢慢成长为一株健康的豆芽的。

第一天：播种的开始

我将一些绿豆放入一个干净的玻璃碗中，加入适量的清水，让它们浸泡一夜。第二天早上，我发现绿豆吸饱了水，体积明显变大，颜色也变得比之前更饱满了一些。我将它们转移到铺有湿纸巾的盘子里，放在窗台上，等待它们发芽。

第二天：初见嫩芽

经过一天的静置，绿豆的表面已经有些微微裂开，有的甚至露出了白色的小芽。我轻轻触摸了一下，感觉有点柔软。这时候的豆芽还很短，只有几毫米长，但已经能感受到它们的生命力正在悄然萌发。

第三天：芽苗逐渐伸长

今天早上，我惊喜地发现豆芽已经长到了大约1厘米左右，而且颜色变得更加鲜亮。它们像是在争先恐后地向上生长，有的已经挺直了身体。我给它们喷了一点水，保持湿润的环境，希望它们能继续健康地成长。

第四天：叶子初现

豆芽的顶端出现了两片小小的绿色叶子，虽然还很小，但已经能看出是真正的叶子了。它们像是一对小翅膀，轻轻地展开。我意识到，豆芽已经进入了快速生长期，每天都能看到明显的进步。

第五天：枝叶茂盛

今天的豆芽长得非常快，高度已经达到了5厘米左右，叶子也更加舒展。它们不再只是简单的芽苗，而是呈现出一种生机勃勃的样子。我用手指轻轻碰了碰叶子，感受到它们的柔韧和生命力。

第六天：接近成熟

豆芽的高度已经接近10厘米，叶片也变得更加宽大。这时候的豆芽看起来已经非常接近可以食用的状态了。我开始思考，如果再过几天，它们会不会完全成熟？是否还能继续生长？

第七天：收获的喜悦

到了最后一天，豆芽已经长到了大约12厘米，叶片也变得浓密而翠绿。它们整齐地排列在盘子里，像是一个个小士兵，精神抖擞。我小心翼翼地将它们剪下，准备带回家做一顿美味的豆芽炒蛋。这次观察让我深刻体会到生命的奇迹，也让我更加珍惜大自然的馈赠。

通过这七天的观察，我不仅学到了植物生长的基本知识，也感受到了耐心与细心的重要性。每一份成果，都是时间与努力的结晶。