【包饺子的小学日记范】今天放学回家后,我特别开心,因为妈妈说要教我包饺子。我一直都很想试试看,可是以前总是觉得太难了,不敢动手。
晚饭时间到了,妈妈拿出了一大盆面粉和一个碗,还有肉馅和一些蔬菜。我好奇地问:“妈妈,我们真的要自己包饺子吗?”妈妈笑着说:“是啊,今天我们一起做。”我兴奋得跳了起来。
首先,妈妈让我帮忙和面。我把面粉倒进盆里,然后慢慢加水,用手搅拌,直到面团变得光滑。接着,妈妈教我揉面,她说要用力揉,这样面团才会更有韧性。我一边揉一边听妈妈讲她小时候包饺子的故事,感觉特别温暖。
接下来是擀皮。妈妈把面团搓成长条,切成小块,然后用擀面杖把它压成圆圆的薄片。我也试着学着做,虽然不太熟练,但还是成功了几个。然后就是包饺子了,妈妈手把手地教我怎么捏褶子,怎么放馅料。我小心翼翼地把肉馅和菜放进皮里,然后学着妈妈的样子捏紧边缘,虽然有点歪歪扭扭,但我觉得自己真的很棒。
最后,妈妈把我们包好的饺子放进锅里煮。不一会儿,厨房里就飘出了香味。我闻着香喷喷的味道,心里特别满足。吃着自己亲手包的饺子,我觉得今天的晚餐格外美味。
通过这次包饺子的经历,我不仅学会了怎么做饺子,还感受到了和家人一起动手的乐趣。以后我要多帮妈妈做家务,让自己变得更懂事、更勤劳。