初秋的傍晚，微风轻拂，空气中弥漫着淡淡的桂花香。苏婉站在街角的小摊前，手里捧着一碗热腾腾的大排面。她低头吸溜了一口，浓郁的汤汁在舌尖上绽开，鲜美的滋味让她忍不住感叹：“这真是人间美味啊！”

苏婉是个地道的江南女子，温婉可人，皮肤白皙如玉。从小生长在水乡小镇，她对美食有着近乎执念的喜爱。而这一碗大排面，更是她心中不可替代的经典。

“老板，这大排面的做法是不是很讲究？”苏婉好奇地问摊主李叔。李叔五十多岁，满脸慈祥，是这条街上出了名的老字号大排面摊主。

李叔笑呵呵地说：“那当然了！做这大排面，选料得精挑细选。猪排要新鲜，腌制时调料的比例也得拿捏得恰到好处。再配上秘制酱料和高汤，最后撒上一把葱花，味道才够正宗。”

苏婉听得入迷，忍不住又多买了一份打包带走。回家的路上，她想起小时候母亲常做的红烧排骨，那种熟悉的味道仿佛又浮现在眼前。不过，她总觉得母亲的手艺似乎还缺了点什么。

第二天清晨，苏婉特意起了个大早，来到李叔的摊位前。“李叔，我想请您教我做这大排面。”她鼓起勇气说道。

李叔愣了一下，随即爽朗地笑了：“小姑娘，你倒是挺有决心的嘛！不过，做这行不容易，得耐得住性子。”

接下来的日子，苏婉每天都会来摊位帮忙。从处理猪排、调制酱料，到熬煮高汤，每一个环节她都认真学、仔细记。渐渐地，她掌握了制作大排面的关键技巧。

一个月后，苏婉终于做出了自己的第一碗大排面。她端着成品递给李叔，请他点评。李叔尝了一口，点点头说：“嗯，味道不错，已经很有几分火候了。”

苏婉开心极了，从此更加用心钻研。几年过去了，她不仅学会了做各种传统美食，还结合现代人的口味创新了一些新菜品。她的餐厅逐渐成为当地小有名气的地方，吸引了不少食客慕名而来。

每当有人问起她的成功秘诀时，苏婉总会笑着说：“其实很简单，就是热爱和坚持。就像这碗大排面一样，只有用心去做，才能让人感受到其中的温暖与幸福。”