说到珍珠奶茶，那可是许多人的心头好。无论是香甜的珍珠还是浓郁的奶茶，都让人欲罢不能。今天就来教大家如何在家制作一杯简单又美味的原味珍珠奶茶。

准备材料

- 珍珠（木薯淀粉制成的小球）

- 红茶包或红茶粉

- 牛奶（全脂牛奶最佳）

- 白砂糖

- 清水

制作步骤

1. 煮珍珠

- 在锅中加入适量清水，待水烧开后，将珍珠倒入锅中。

- 用中火煮约10分钟，期间要不断搅拌以防粘锅。

- 关火后盖上锅盖焖15分钟左右，直到珍珠变得Q弹有嚼劲。

- 将煮好的珍珠捞出，用冷水冲洗，然后放入少量糖水中浸泡备用。

2. 泡制奶茶

- 在另一锅中加入清水和红茶包（或红茶粉），用小火煮约5分钟。

- 加入适量白砂糖，根据个人口味调整甜度。

- 将泡好的红茶过滤掉茶叶，留下红茶液备用。

3. 调制奶茶

- 在杯中先倒入一些珍珠。

- 接着倒入调好的红茶液，比例可以根据个人喜好调整，通常是红茶占7分，珍珠占3分。

- 最后加入牛奶，一般使用全脂牛奶，这样口感会更加顺滑浓郁。

- 搅拌均匀即可享用。

小贴士

- 如果喜欢更甜一点的口味，可以在奶茶中多加些糖。

- 珍珠可以提前一天做好，放在冰箱冷藏保存，方便第二天使用。

- 使用红茶粉的话，可以更容易控制浓度，而且颜色也会更加均匀。

按照以上步骤，你就可以轻松在家制作出一杯香浓可口的原味珍珠奶茶啦！无论是自己享用还是招待朋友，都是不错的选择。快试试吧，让这份甜蜜温暖你的生活！