【快手榴莲薄饼的做法】榴莲是一种味道独特、香气浓郁的热带水果，深受许多人的喜爱。而将榴莲与薄饼结合，不仅保留了榴莲的香甜，还让口感更加丰富。今天分享一款“快手榴莲薄饼”的做法，简单快捷，非常适合忙碌的日常或下午茶时间。
一、
这款快手榴莲薄饼制作过程非常简单，主要材料是低筋面粉、鸡蛋、牛奶、榴莲果肉和少许糖。不需要复杂的步骤，也不需要等待发酵，非常适合厨房新手或时间紧张的朋友。只需将所有材料混合均匀后煎制即可，成品外脆内软，榴莲香味十足，是一道健康又美味的小点心。
二、详细做法表格
| 步骤 | 材料名称 | 用量 | 操作说明 |
| 1 | 低筋面粉 | 100克 | 准备好所需面粉，过筛备用 |
| 2 | 鸡蛋 | 1个 | 打散备用 |
| 3 | 牛奶 | 100毫升 | 可根据面糊浓稠度适当调整 |
| 4 | 糖（可选） | 15克 | 增加甜味，可根据个人口味增减 |
| 5 | 榴莲果肉 | 80克 | 去皮后用勺子压成泥状，去除纤维 |
| 6 | 食用油 | 少量 | 煎饼时用于防粘 |
| 7 | 混合材料 | - | 将面粉、鸡蛋、牛奶、糖混合搅拌成无颗粒的面糊，加入榴莲泥拌匀 |
| 8 | 煎制薄饼 | - | 平底锅加热后刷一层油，舀一勺面糊倒入锅中，小火煎至两面金黄 |
三、小贴士
- 如果喜欢更浓郁的榴莲味，可以多加一些榴莲果肉。
- 面糊不要太稀，否则不易成型。
- 煎的时候火候不宜过大，避免外焦里生。
- 可以搭配蜂蜜或椰蓉增加风味。
这款快手榴莲薄饼不仅制作简单，而且营养丰富，是早餐或下午茶的理想选择。尝试一下，感受榴莲与薄饼的完美融合吧！
