小班主题活动中秋月饼香教案设计
秋天的凉风轻轻吹过,又到了一年中充满温馨与团圆气息的中秋节。为了让小班的孩子们更好地感受传统文化的魅力,我们特别设计了一节以“中秋月饼香”为主题的小班活动课。通过这次活动,孩子们不仅能了解中秋节的文化背景,还能亲手制作月饼,体验动手的乐趣。
活动目标
1. 知识目标:让幼儿初步了解中秋节的由来和习俗,知道月饼是中秋节的传统食品。
2. 能力目标:培养孩子的动手能力和团队合作精神,提高他们的观察能力和创造力。
3. 情感目标:激发孩子对中华传统文化的兴趣,感受家庭团聚的温暖氛围。
活动准备
- 月饼模具若干套
- 面粉、糖浆、植物油等制作月饼的基本材料
- 彩色面团(可选),用于增加趣味性
- 中秋节相关图片或视频资料
- 轻音乐作为背景音
活动过程
第一步:引入主题
教师先播放一段简短的中秋节介绍视频,带领孩子们认识月亮、嫦娥奔月的故事以及为什么会有吃月饼的习惯。然后提问:“你们知道中秋节是什么时候吗?为什么要吃月饼呢?”引导孩子们思考并分享自己的想法。
第二步:讲解示范
向孩子们展示如何使用模具压出漂亮的月饼形状,并简单讲解每个步骤。例如,将适量的面团放入模具中压实后取出,就是一个完整的月饼了。同时强调安全事项,比如不要争抢工具,注意手部卫生等。
第三步:亲子互动
组织一场亲子DIY活动,邀请家长陪同孩子一起完成月饼制作。这不仅能让孩子们学到新技能,也能增进亲子关系。在这个过程中,老师可以巡回指导,帮助解决遇到的问题。
第四步:品尝分享
当所有人的作品完成后,大家一起坐下来享用自己亲手做的月饼。鼓励孩子们互相交流彼此的作品,说说自己最喜欢哪一款月饼,并讲述制作时的感受。
注意事项
- 确保所有食材新鲜干净,避免食物中毒的风险。
- 根据实际情况调整活动难度,确保每位小朋友都能参与进来。
- 在活动中穿插一些轻松愉快的游戏环节,如猜灯谜或者唱歌跳舞,使整个课堂气氛更加活跃。
通过这样一个生动有趣且富有教育意义的主题活动,相信孩子们会对中秋节留下深刻的印象,并从中获得成长的乐趣。希望每位小朋友都能在这样的节日氛围里感受到爱与幸福!
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