【猪肉的热量是多少】在日常饮食中，了解不同食物的热量有助于更好地控制体重和保持健康。猪肉作为一种常见的肉类食材，其热量含量是许多人关心的问题。本文将对猪肉的热量进行简要总结，并通过表格形式提供清晰的数据参考。
一、
猪肉是一种高蛋白、中等脂肪含量的肉类，其热量主要来源于蛋白质和脂肪。根据不同的部位和烹饪方式，猪肉的热量会有所差异。一般来说，瘦肉部分的热量较低，而肥肉或油炸后的猪肉热量则明显上升。
为了帮助读者更直观地了解猪肉的热量情况，以下列出了常见部位的热量数据（以每100克可食部为单位），并附上简要说明。
二、猪肉热量一览表
| 猪肉部位 | 热量（kcal/100g） | 蛋白质（g） | 脂肪（g） | 碳水化合物（g） |
| 瘦猪肉（里脊） | 143 | 26.7 | 5.5 | 0 |
| 猪肩肉 | 218 | 13.3 | 17.5 | 0 |
| 猪五花肉 | 393 | 10.3 | 34.5 | 0 |
| 猪排骨 | 183 | 14.5 | 13.2 | 0 |
| 猪肝 | 146 | 18.9 | 5.2 | 0 |
| 油炸猪肉 | 450 | 15.0 | 25.0 | 0 |
三、小结
从以上数据可以看出，不同部位的猪肉热量差异较大，选择瘦肉部位更适合低脂饮食，而肥肉或经过加工处理的猪肉热量较高。建议在日常饮食中合理搭配，避免过量摄入高热量的猪肉，以保持营养均衡和健康体态。
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