【超简单糯米窝窝头的家常做法】糯米窝窝头是很多人小时候的美味回忆，软糯香甜、口感独特。虽然市面上有卖，但自己在家做更健康、更有成就感。下面是一份超简单糯米窝窝头的家常做法，适合新手也能轻松上手。
一、
糯米窝窝头的主要原料是糯米粉和粘米粉，加入适量的水和糖，搅拌成面团后，通过蒸制的方式制作而成。整个过程不需要复杂的步骤，只需掌握好比例和蒸制时间即可。以下是详细的材料准备和操作步骤，帮助你快速做出美味的窝窝头。
二、详细做法（表格形式）
| 步骤 | 操作说明 | 备注 |
| 1 | 准备材料：糯米粉 200g、粘米粉 50g、白糖 30g、温水 150ml | 糯米粉和粘米粉的比例为4:1，可调整口感 |
| 2 | 将糯米粉、粘米粉和白糖放入大碗中，混合均匀 | 可用筷子或打蛋器搅拌 |
| 3 | 慢慢倒入温水，边倒边搅拌，直到形成光滑的面团 | 水量根据面团状态调整，避免太干或太湿 |
| 4 | 将面团揉至光滑，盖上保鲜膜静置10分钟 | 静置后更容易成型 |
| 5 | 将面团分成小剂子，每个约50g左右，搓圆后压扁成饼状 | 可根据个人喜好调整大小 |
| 6 | 在每块面饼中间用手指轻轻按出一个小洞，形成窝窝形状 | 保持窝窝大小一致更美观 |
| 7 | 将窝窝头放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟 | 蒸熟后表面微微透明即熟 |
| 8 | 关火后焖5分钟再取出，放凉后即可食用 | 避免突然冷却影响口感 |
三、小贴士
- 如果喜欢甜味，可以加入少许红豆沙或芝麻馅。
- 窝窝头可一次多做些，冷藏保存，吃的时候再加热即可。
- 喜欢口感更细腻的，可以使用糯米粉+玉米淀粉的组合。
结语：
这款超简单糯米窝窝头的家常做法不仅操作方便，而且味道地道，非常适合家庭制作。无论是作为早餐还是下午茶点心，都非常合适。快动手试试吧！
