【豌豆糯米饮的做法】豌豆糯米饮是一道简单又营养丰富的饮品,适合早餐或下午茶时饮用。它结合了豌豆的清香和糯米的软糯口感,既健康又美味。下面将详细总结制作豌豆糯米饮的步骤,并以表格形式展示所需材料与做法。
一、制作要点总结
1. 原料准备:选用新鲜豌豆和优质糯米是关键。
2. 浸泡处理:糯米需要提前浸泡,使口感更软糯。
3. 搅拌细腻:将煮熟的豌豆和糯米打成细腻的糊状,口感更佳。
4. 调味适中:可根据个人口味加入适量糖或牛奶,提升风味。
二、材料与做法表
项目 | 内容说明 |
材料 | - 豌豆 100克 - 糯米 50克 - 牛奶 200毫升(可选) - 白砂糖 15克(根据口味调整) |
工具 | 搅拌机、锅、勺子、碗 |
步骤 | 1. 糯米提前浸泡2小时,豌豆洗净备用。 2. 将糯米和豌豆放入锅中,加适量水煮至软烂。 3. 把煮好的豌豆和糯米倒入搅拌机,加入牛奶和糖,搅打成细腻的糊状。 4. 倒入碗中,即可享用。 |
小贴士 | - 若喜欢更浓稠的口感,可减少牛奶用量。 - 可加入少量椰浆增加风味。 - 饮品冷藏后口感更佳。 |
通过以上步骤,你可以轻松在家制作出一碗香甜可口的豌豆糯米饮。不仅营养丰富,还能为一天带来好心情。尝试一下吧!